20 ans de journalisme,
la passion du voyage et des jardins.

Au jardin, sur la terrasse ou le balcon, plantez, semez et récoltez des radis, des tomates, des poivrons, du persil, de la salade…

 

Calendrier du potager

Calendrier du potager

Janvier au potager

  • Récolte: poireau d’hiver, cerfeuil, mâche, persil, chou frisé, épinards d’hiver, salsifis, topinambour, scorsonère, pourpier d’hiver, choux, brocolis
  • Récolte en jauge: chou pommé, chicorée scarole et pain de sucre, choux de Bruxelles,

Calendrier du potager

Février au potager

  • Semis au chaud: mâche, radis, épinard de printemps, chou-rave, poireau d’été, carottes hâtives, aubergine, pois, laitue, tomate
  • Récolte: poireau d’hiver, mâche, persil, chou frisé

Calendrier du potager

Mars au potager

  • Semis au chaud: aubergine, céleri, tomate, petits pois, laitue, poireau d’été, pois
  • Semis en pleine terre: radis, carottes hâtives, oignon, persil, épinards de printemps

Calendrier potager

Avril au potager

  • Semis sous châssis: tomate, céleri, poivron, laitue, scarole, persil, carotte, cerfeuil, concombre, poivron, brocolis, courges, basilic, roquette
  • Semis pleine terre: radis, pois, persil, cerfeuil, laitue de printemps, carottes, poireau d’hiver, épinards, fenouil et céleri, oignon, salsifis, scorsonère, persil
  • Planter: ail, oignon, échalote, pomme de terre, carottes hâtives, épinards

Calendrier du potager

Mai au potager

  • Semis en pleine terre: radis, laitue, courge, carotte, choux d’été, d’automne et d’hiver, courgette, petits pois, brocolis, épinards, roquette, haricot, poireau, cardon, céleri, salsifis, scorsonère, persil, roquette
  • Repiquage:  aubergine, laitue, épinard, courge, courgette, tomate, petits pois, poireau d’été, basilic
  • Récolte: radis

Calendrier du potager

Juin au potager

  • Semis: radis, brocolis, laitue, haricot, scaroles, persil, roquette
  • Récolte: radis, laitue, pois, carotte

Calendrier du potager

Juillet au potager

  • Semis: scarole, cerfeuil, mâche, haricot mange-tout
  • Repiquage: poireau d’hiver, brocolis, chou d’été, courgette
  • Récoltes: laitue, carotte, pomme de terre hâtive, artichaut, tomate, haricot, roquette, petits pois, céleri, brocolis, persil

Calendrier du potager

Août au potager

  • Semis: mâche, persil, haricot, épinards d’automne
  • Repiquage: poireau
  • Récolte: laitue, chou d’été, courge, courgette, épinard, carotte, oignon, échalote, artichaut, pomme de terre, petits pois, haricot

Calendrier du potager

Septembre au potager

  • Semis: épinard d’hiver, radis d’hiver, roquette, laitue d’hiver, mâche
  • Repiquage: choux d’automne et d’hiver
  • Récoltes: courgette, ail, oignon, pomme de terre

Calendrier du potager

Octobre au potager

  • Récolte: radis d’hiver, potiron, poireau, aubergine, salsifis, scorsonère

Calendrier du potager

Novembre au potager

  • Récolte: poireau, cerfeuil, mâche, persil, roquette, chou frisé, épinards d’hiver, salsifis, topinambour, scorsonère, pourpier d’hiver, laitue d’hiver, choux, brocolis
  • Récolte en jauge: chou pommé, chicorée scarole et pain de sucre, persil

Calendrier du potager

Décembre au potager

  • Récolte: poireau, cerfeuil, mâche, persil, roquette, chou frisé, épinards d’hiver, salsifis, topinambour, scorsonère, pourpier d’hiver, laitue d’hiver, choux, brocolis
  • Récolte en jauge: chou pommé, chicorée scarole et pain de sucre, persil

Ce calendrier du potager concerne les régions au nord de la Loire et la Belgique.

Pour découvrir le Potager mobile et le Potager fleuri, rendez-vous dans la rubrique Jardinage, potager, ou cliquez sur les liens.

 

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