Août 17, 2020 | Jardin Bio, Potager et verger
Un jardin potager expérimental sur un toit plat avec des arbres fruitiers, une garrigue mellifère, des oliviers et des figuiers… cela se passe au cœur de Bruxelles. Bruxelles au vert Personne ne pourrait soupçonner, en empruntant l’ascenseur glacial d’un...
Juil 28, 2020 | Jardin Bio, Potager et verger
Laissez faire la nature et adoptez la permaculture au jardin potager. Vous récolterez plus tout en travaillant moins! Une question d’étique Au coeur de la permaculture, il y a trois principes fondamentaux: prendre soin de la terre et de la nature, prendre...
Mar 29, 2020 | Jardin Bio, Potager et verger
Envie de soupes et de salades fraîches du jardin? Quelques mètres carrés de terre ensoleillée suffisent pour aménager un coin potager bio. Potager bio 100% nature Besoin de manger sain, de retrouver le cycle des saisons et le contact avec la terre, nous avons...
Mar 5, 2020 | Potager et verger
Le basilic ensoleille la cuisine. Où se cache le secret de cet arôme exceptionnel et que dissimulent ces simples feuilles vertes? Une plante subtropicale Originaire d’Inde ou d’Afrique, on ne sait pas vraiment, le basilic est une plante aromatique...
Oct 27, 2019 | Potager et verger
Les citrouilles sont au coeur du potager et des légendes. Joufflues, longues ou tordues, ce sont des légumes fruits étonnants. Une plante extravagante La bonne fée qui s’est penchée sur le berceau des citrouilles ne manquait pas d’imagination. Côtelées, dodues...
Oct 25, 2019 | Potager et verger
Le chou est l’un des ancêtres du potager. Récolté en toutes saisons, sa résistance au froid en fait un légume d’hiver par excellence. Un ancêtre commun Les choux sont parmi les légumes les plus anciens cultivés en Europe et en Asie. Leur ancêtre est le Brassica...
